AUSSICHTSREICH-Der Markt mit Regionalpotential!

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A U S S I C H T S R E I C H
Der Markt mit Regionalpotential!

Am Sonntag, 11. März 2018 ist es auf den Tag genau ein Jahr her, dass wir die Vogelschmiede auf der Herchenhainer Höhe eröffnet haben.

Seither hat sich hier oben viel getan und so langsam beendet dieses wunderschöne Fleckchen Erde seinen Dornröschenschlaf, wie es vielmals umschrieben wurde.

Wir möchten dies zum Anlass nehmen, um ein neues Zeitalter einzuläuten. Nicht zuletzt auf vielfachen Wunsch unserer Gäste, die sich zunehmend für “echte“, regionale Produkte interessieren, haben wir uns etwas Besonderes ausgedacht. Von März bis Oktober möchten wir regionalen Erzeugern an jedem 2. Sonntag eines Monats die Möglichkeit geben, ihre Produkte anzubieten. Der letzte Regionalmarkt in diesem Jahr findet am 3.10. 2018 an unserem Herbstwiesenmarkt statt.

Immer von März bis Oktober an jedem 2. Sonntag des Monats

 

Markt mit Regionalpotential bei der Vogelschmiede in Herchenhain

Markt mit Regionalpotential

Regionales Angebot

Molkerei- und Fleischprodukte von Rind, Lamm und Ziege werden präsent sein ebenso wie Honig, selbstgebrautes Bier und Gewürze. Auch Handwerkliches wird zu sehen sein, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Los geht es um 11 Uhr. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt. So bietet ein Stand bretonische Galettes mit verschiedenen Belegen an. Was, Sie wissen nicht was das ist – ein Grund mehr, die Herchenhainer Höhe aufzusuchen. Einen wohltuenden Spaziergang obendrein gibt es frei Haus!

Wir freuen uns auf Euch 🙂

 

 

Hier die Teilnehmer und das regionale Angebot:

 

Die Seifenfee auf unserem Markt:

Bereits seit 2004 stellt die Seifenfee Pflanzenölseifen her. Sie kocht diese auf traditionelle Weise, verwendt nur natürliche Inhaltsstoffe und keinerlei tierische Produkte. Vorrätig sind immer mindestens 16 Sorten, dazu gibt es aber auch handgemachte Seifenschalen aus Holz und Ton sowie hochwertige Leinentücher zum Waschen und auch Abtrocknen.

Mehr Infos auf der Facebookseite der Seifenfee.

Natürliche Seifen und mehr von der Seifenfee

Seifenfee auf dem Regionalmarkt bei der Vogelschmiede an jedem 2. Sonntag im Monat

 

Ganz neu mit dabei ist mit August 2018 Heinz Maria Kiefer aus Lanzenhain mit seinen „Gabel-Gestalten“ und anderen Kunstwerke.

Das Hühnermobil hat seine Teilnahme angekündigt. Ab Juni gibt es also auch frische Eier bei uns auf dem Markt.

hühnermobil auf dem Markt

Gewürze auf Regionalmarkt bei der Vogelschmiede

Gewürze & mehr

Bei Norman Aßmuß erhalten alle Besucher von Aussichtsreich, dem Markt mit Regionalpozential an der Vogelschmiede Gewürze und einiges mehr.  Zu fairen Preisen werden nicht nur hochwertige Gewürze & Gewürzmischungen angeboten sondern auch Heilkräuter, Bonbons, Nüsse, Trockenfrüchte und eine große Teeauswahl sowie verschiedene Honigspezialitäten.

Gewürze & mehr
Norman Aßmuß
Schwarzwaldstr. 2
63697 Hirzenhain/Glashütten
0171-1474954

 

Felle, Ziegen- und Lammfleisch, sowie Wurst

Burenziegen- und Coburger Fuchsschafzucht„, dahinter stehen wir: Sven Feistl und Susanne Wahl aus Herbstein. Wir betreiben im schönen Vogelsberg  mit Leidenschaft unsere Zucht und haben uns der Landschaftspflege verschrieben.
Aus ökologischer artgerechter Tierhaltung bieten wir

  • Ziegen- , Lammfleisch- und Wurst.
  • Lamm- und Ziegenfelle.

 

 

Brückwiesenhof Ilbeshausen Löffler

Brückwiesenhof Ilbeshausen Löffler

Unser Milchviehbetrieb mit 120-130 Milchkühen, auch „Brückenwiesenhof“ genannt, liegt im südlicheren Teil des Vogelsberges in Ilbeshausen.  Bei uns am Fuße des Hoherodskopfs gibt es die  „1. Vogelsberger Frischmilchquelle“.24 Std frische Landmilch zum Selbst zapfen!

Der Milchautomat steht ganz in der Nähe unseres Stalles, so dass die Besucher die Möglichkeit haben beim Versorgen und Melken der Kühe live dabei zu sein.

Unser Rohmilchkäse wird aus unserer eigenen Milch von einer Mobilen Käserei vor Ort hergestellt. Zur Zeit haben wir Sorten wie Bergkäse, Schnitt- (Tilsiter Art) und Butterkäse in versch. Sorten sowie Hirtenkäse (Feta Art).
Im Moment ist unser Käse in unserem SB Kühlschrank in der Frischmilchquelle und auf Bestellung erhältlich. Ein Hofladen ist in Planung. Zur Website.

Bunkerbräu-Bier aus Burkhards

Dorfbrauerei Burkhards

Dorfbrauerei Burkhards

Honig von Elias unserem Imker

Imker Elias mit dem Bergmähwiesenhonig 

Essentielle!
Galettes Bretonnes

Buchweizen Crêpes für den kleinen Hunger zwischendurch.
Glutenfrei und immer frisch für jeden Geschmack zubereitet: Mit Fleisch, ohne Fleisch, vegan oder auch als süße Variante – Probier mal und lass es Dir gut schmecken! Bon appétit!

Wo du unseren Imbisstand sonst noch finden, oder wie du uns für deine Veranstaltung buchen kannst, ist auf unserer Essentielles Facebook-Seite nachzulesen.

Weiß & Braunsdorff GbR
Mittelstraße 9
63633 Birstein

 

Auch der Lauterbacher Anzeiger berichtet bereits über unseren Markt.

Wir sagen DANKE an den Lauterbacher Anzeiger, der am 9.3.2018 über unseren Markt berichtet hat und laden alle herzlich ein regionale Produkte bei uns kennen zu lernen. Am 11.3..2018 findet bei uns ab 11 Uhr der 1. Markt mit Regionalpotential! statt. Herzlich Willkommen an alle, denn hier können Sie regionale Produkte einkaufen und genießen. Wir jedenfalls lieben den Geschmack unserer Region!

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  1. Pingback: Feste und Märkte im Vogelsberg - Juli 2018 | Vogelsberg Blog

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